Marchio: Beppino Occelli
Le trifulau est le fermier Langa qui marche la nuit avec son chien dans les bois et les collines à la recherche de truffes précieuses. En inventant ce fromage, Beppino Occelli a d'abord combiné au sommet de Langa un trésor de nature: la truffe d'été.
Le trifulau est le fermier Langa qui marche la nuit avec son chien dans les bois et les collines à la recherche de truffes précieuses. En inventant ce fromage, Beppino Occelli a d'abord combiné au sommet de Langa un trésor de nature: la truffe d'été.
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