Marchio: Frantoi Cutrera

: Nouvelle Production
Nocellara Etnea cultivée principalement dans le centre-est de la Sicile en Sicile, principalement dans la région du volcan Etna.

Huile avec une agréable couleur vert-or et des sensations fruitées avec des notes de vert de moyen-haute intensité. Au nez des agréables sensations herbacées qui sont jointes au parfum de légumes frais. En bouche, la persistance de l'amer et du piquant émerge bien équilibrée avec les fruits. Sa densité naturelle est bonne.



Utilisation: Combinaison parfaite avec les fruits de mer, les légumes grillés, les seiches grillées, les fromage frais et de chèvre.