L'Amzelle Pinot Blanc de Tempé est un blanc alsacien élégant et vif, issu de l'agriculture biodynamique. Il offre des arômes délicats de fruits à chair blanche et une agréable minéralité. Frais, équilibré et persistant, idéal pour des plats légers.
France - Alsace Vin Blanc Pinot Blanc
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes délicates de fleurs blanches, pomme verte, poire et une subtile minéralité.
Saveur
Frais, croquant, élégant, avec une bonne acidité, un profil fruité et une finale sèche.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc en forme de tulipe de taille moyenne.
Accords
Fruits de mer, poissons légers, volaille, salades, asperges, fromage de chèvre, cuisine asiatique.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, court élevage sur lies fines.
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