Un Pinot Gris biodynamique d'Alsace avec une couleur jaune dorée et des reflets cuivrés. Il offre un nez complexe de fruits jaunes, miel et épices, avec un goût riche, minéral et persistant.
France - Alsace Vin Blanc Bio/Biodynamique Pinot Gris
Anne Marie Et Marc Tempé AmZelle Pinot Gris - 2021 750 ml
47.80 €
40.63 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune doré avec des reflets cuivrés
Parfum
Fruits jaunes mûrs, miel, notes épicées et fumées, floral
Saveur
Corsé, riche, acidité équilibrée, minéral, finale longue
Taux d’alcool
13-14% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc en forme de tulipe
Accords
Foie gras, viandes blanches, poissons en sauce, plats exotiques, fromages affinés
Affinement
Cuves inox et/ou vieux fûts de chêne, sur lies fines
Vinification
Raisins issus de l'agriculture biodynamique, fermentation levures indigènes, intervention minimale, parfois non filtré
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