Bertrand-Delespierre - Coteaux Champenois Les Fourneaux Chamery Blanc
Le Bertrand-Delespierre Les Fourneaux Chamery Blanc est un élégant blanc tranquille de Champagne, de raisins Chardonnay. Il offre des arômes d'agrumes et minéraux, avec une bouche fraîche et persistante. Parfait avec poissons et fruits de mer.
France - Champagne Vin Blanc Tranquille Chardonnay
Bertrand-Delespierre Coteaux Champenois Les Fourneaux Chamery Blanc - 2019 750 ml
97.86 €
Bertrand-Delespierre Coteaux Champenois Les Fourneaux Chamery Blanc - 2017 750 ml
126.00 €
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Agrumes, fleurs blanches, notes minérales, nuances de fruits à chair jaune
Saveur
Frais, minéral, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Poissons, fruits de mer, viandes blanches, fromages frais, plats végétariens
Affinement
En cuves inox et petites barriques de chêne, sur lies fines pendant plusieurs mois
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation alcoolique en acier et barriques, fermentation malolactique partielle ou totale