Bonnaire Champagne Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs Magnum
Le Bonnaire Champagne Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs Magnum est une expression sublime du 100% Chardonnay. Longuement élevé, il offre un perlage fin et des arômes complexes d'agrumes, de fleurs blanches et de brioche. En bouche, il est frais, crémeux et minéral, avec une persistance remarquable. Idéal pour les occasions spéciales.
France - Champagne Vin Effervescent, Méthode Traditionnelle 100% Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant, perlage fin et persistant.
Parfum
Agrumes, fleurs blanches, brioche, notes minérales et beurrées.
Saveur
Frais, élégant, crémeux, avec une minéralité vibrante et une longue persistance.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre large pour Champagne.
Accords
Huîtres, fruits de mer, crustacés, poissons nobles, fromages à pâte molle.
Affinement
Au moins 4-5 ans sur lattes en bouteille Magnum.
Vinification
Pressurage doux, première fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).