Le Canard-Duchêne Iconic Brut Léonie Mathusalem 6L est un Champagne Brut raffiné. Robe jaune paille, arômes de fruits blancs et brioche. En bouche, il est frais, équilibré et persistant. Idéal pour célébrer des occasions spéciales avec élégance.
France - Champagne Champagne Brut Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin.
Parfum
Bouquet de fruits blancs, agrumes, fleurs blanches, avec de légères notes de brioche et minérales.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne structure, une acidité vive et une finale persistante et fruitée.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe à Champagne pour apprécier son effervescence et ses arômes.
Accords
Parfait en apéritif, avec les fruits de mer, crustacés, sushis, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Au moins 3 ans sur lies dans les caves de la Maison pour complexité et finesse.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).