Château Tour Baladoz, Saint-Émilion Grand Cru (Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon). Robe rubis profond, arômes de fruits rouges et épices. Goût élégant, structuré, tanins veloutés, finale persistante.
France - Bordeaux Vin Rouge Sec Merlot dominant (70%), Cabernet Franc (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
Château Tour Baladoz Saint-Émilion Grand Cru - 2020 750 ml
63.47 €
Couleur
Rouge rubis profond avec des reflets grenat, brillant et profond.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, mûre), notes épicées de vanille, réglisse, touches de sous-bois et de tabac.
Saveur
Élégant et structuré, avec des tanins veloutés et une finale persistante. Goût riche en fruits et épices, bonne acidité et équilibre.
Taux d’alcool
Env. 14% Vol.
Type de verre
Accords
Parfait avec les rôtis de viande rouge, l'agneau, le gibier et les fromages affinés. Également excellent avec les plats à base de champignons.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille pour plus de complexité.
Vinification
Fermentation en cuves thermo-régulées, fermentation malolactique ultérieure. Méthodes bordelaises traditionnelles.
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