Marchio: Domaine Gruss

Formato : 0.75l

Gradazione : 13%

Dénomination: Alsace AOC

Raisins: 100% Riesling

Alcool: 13%

Format: 0,75 l

Température de service: 8/10 ° C

Moment pour le goûter: dîner entre amis

Typologie: blanc

Accords: Secondes de viande blanche, Secondes de poisson

NOTES DE DÉGUSTATION
Robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres. Le bouquet olfactif est piquant mais en même temps fin et délicat. Il laisse percevoir des senteurs florales et légèrement citronnées, de pamplemousse et de citron notamment. A la gorgée il est sec et élégant, il est fruité confirmé et fait ressortir une belle minéralité en finale.

ACCORDS
Il est parfait lorsqu'il est associé à la choucroute. Excellent avec tous les plats à base de viande blanche et de poisson, de préférence de l'eau fraîche. Essayez-le avec la truite au four.