Domaine Louis Michel & Fils - Chablis 1er Cru Montmain
Le Chablis 1er Cru Montmain de Louis Michel & Fils est un vin blanc sec de Bourgogne, France. Produit exclusivement à partir de Chardonnay, il présente une robe jaune paille brillante avec des reflets verts. Au nez, il offre agrumes et minéralité, tandis qu'en bouche il est frais et persistant. Élevé en acier inoxydable, il est parfait avec les fruits de mer. Servir à 10-12°C.
France - Bourgogne, Chablis Vin Blanc Sec Chardonnay
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdôtres.
Parfum
Notes d'agrumes, de pomme verte, de minéralité et de délicates touches florales blanches.
Saveur
Frais, vibrant, avec une minéralité marquée, des agrumes et une finale persistante.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre à Chablis ou à vin blanc.
Accords
Huîtres, fruits de mer, poisson grillé, fromage de chèvre, sushi.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable avec élevage sur lies fines.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, sans utilisation de bois, fermentation malolactique.