Le Pinot Blanc Kritt de Kreydenweiss est une pure expression d'Alsace. Ce blanc sec, issu de Pinot Blanc, séduit par sa robe jaune paille brillante, ses arômes de fleurs blanches, pomme verte et minéralité. Frais et savoureux en bouche, belle structure, finale persistante. Idéal avec poissons et fromages. Servir à 8-10℃.
France - Alsace Vin Blanc Sec Pinot Blanc (Weissburgunder)
Domaine Marc Kreydenweiss Pinot Blanc Kritt - 2022 750 ml
39.92 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Délicat, frais, avec des notes de fleurs blanches, pomme verte et minéralité.
Saveur
Sec, vif, acidité rafraîchissante, bonne structure et finale minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne, en forme de tulipe.
Accords
Fruits de mer, poisson grillé, volailles, salades, fromages frais.
Affinement
En cuves inox ou grands foudres de chêne usagés pour préserver la fraîcheur.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée, souvent avec des levures indigènes.