Name: Domaine Sylvie Esmonin - Gevrey-chambertin Village
Brand: Domaine Sylvie Esmonin
SKU: 51706
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Domaine Sylvie Esmonin - Gevrey-chambertin Village

Le Gevrey-Chambertin Village de Sylvie Esmonin est un Pinot Noir de Bourgogne élégant. Élevé en barriques, il offre des notes de fruits rouges et d'épices. Soyeux en bouche, idéal avec les viandes rouges.

France - Bourgogne
Vin Rouge Tranquille
Pinot Noir 100%

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Fruits rouges mûrs, cerise, sous-bois, notes épicées et terreuses.

Saveur

Élégant, tanins soyeux, structure complexe, finale persistante avec des notes de fruits et d'épices.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Verre Bourgogne

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats à base de champignons.

Affinement

12-18 mois en fûts de chêne français.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier avec macération et malolactique subséquente.

16-18℃