Ce Gewurztraminer Réserve Magnum de Fernand Engel est un vin blanc alsacien jaune doré. Il offre des arômes intenses de litchi, rose et gingembre, avec une saveur riche et épicée. Idéal pour repas spéciaux et accords audacieux.
France - Alsace Vin blanc aromatique Gewurztraminer
Fernand Engel Gewurztraminer Resérve Magnum - 2020 1500 ml
69.78 €
Couleur
Jaune doré brillant
Parfum
Litchi, rose, gingembre, fruits exotiques et épices. Intense et complexe.
Saveur
Riche, enveloppant, avec des notes épicées et fruitées. Équilibré, bonne persistance et structure.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre tulipe pour vins blancs aromatiques.
Accords
Cuisine asiatique, plats épicés, fromages bleus, foie gras, desserts aux fruits.
Affinement
En cuves inox ou grands fûts, puis en bouteille pour développer les arômes.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en inox, suivie d'un élevage sur lies fines.