Fernand Engel - Riesling Alsace Grand Cru 'Praelatenberg'
Le Fernand Engel Riesling Alsace Grand Cru 'Praelatenberg' est un vin blanc sec d'une grande élégance. Produit à partir de raisins 100% Riesling, il présente une couleur jaune paille brillante. Au nez, des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité marquée se révèlent. Le palais est frais, vibrant et avec une longue finale. Parfait avec le poisson, les fruits de mer et les viandes blanches.
France - Alsace Vin blanc sec 100% Riesling
Fernand Engel Riesling Alsace Grand Cru 'Praelatenberg' - 2021 750 ml
50.10 €
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Agrumes, fleurs blanches, notes minérales
Saveur
Frais, minéral, vibrant, longue finale
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre à Riesling/Alsace
Accords
Poisson, fruits de mer, viandes blanches, fromages frais
Affinement
En cuves d'acier inoxydable et/ou grands fûts de bois
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée, élevage sur lies