Le Gérard Bertrand Papilou est un vin rouge sec français du Languedoc. Avec Syrah, Grenache et Mourvèdre, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, un goût ample et une finale persistante.
France - Languedoc-Roussillon Vin Rouge Sec Syrah, Grenache, Mourvèdre
Gérard Bertrand Papilou - n.v. 750 ml
25.78 €
Couleur
Rouge rubis intense et brillant
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices méditerranéennes, notes de garrigue
Saveur
Ample, enveloppant, avec des tanins souples et une finale persistante
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges grillées, plats mijotés, fromages affinés, plats méditerranéens
Affinement
Une partie en fût de chêne, une partie en cuve, puis élevage en bouteille
Vinification
Traditionnelle avec égrappage, fermentation à température contrôlée et longue macération