Le Gérard Bertrand Orange Villa Soleilla est un vin orange exceptionnel du Languedoc. Assemblage de Grenache Blanc, Marsanne et Viognier, il arbore une robe ambrée, des arômes d'agrumes, de thé et d'épices. En bouche, il est structuré et persistant, idéal avec la cuisine ethnique et les fromages. Servir à 10-12℃.
France - Languedoc Vin Orange Grenache Blanc, Marsanne, Viognier
Gérard Bertrand Orange Villa Soleilla - 2021 750 ml
159.00 €
Couleur
Orange intense, ambré avec des reflets dorés.
Parfum
Intense, avec des notes d'écorce d'orange, d'abricot sec, de thé noir, de miel et des touches épicées de gingembre et de cardamome.
Saveur
Riche et structuré, avec des tanins délicats. Arrière-goût persistant d'agrumes confits, de fruits secs et une finale légèrement amère et épicée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin blanc structuré ou verre de dégustation universel.
Accords
Cuisine ethnique et épicée, fromages bleus et affinés, viandes blanches, poisson fumé, légumes grillés.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable ou de béton, préservant la fraîcheur et la complexité aromatique du vin.
Vinification
Raisins blancs fermentés avec une macération prolongée sur les peaux pendant 10-15 jours, suivie d'un pressage doux et d'un vieillissement.