Le Gérard Bertrand Picpoul de Pinet est un vin blanc sec du Languedoc. De couleur jaune paille, il offre des arômes d'agrumes et des notes minérales. Frais et vif, il est parfait avec les fruits de mer et le poisson.
France - Languedoc, Picpoul de Pinet AOC Vin blanc sec Picpoul (ou Piquepoul Blanc)
Gérard Bertrand Picpoul de Pinet - 2024 750 ml
25.30 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verts.
Parfum
Arômes intenses d'agrumes, de fleurs blanches, avec de délicates notes minérales et salines.
Saveur
Frais, vif et minéral, caractérisé par une acidité équilibrée et une finale savoureuse persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, les huîtres, le poisson grillé, les sushis et les fromages frais.
Affinement
Non vieilli, consommé jeune pour en exalter la fraîcheur et les arômes variétaux.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée pour préserver les arômes primaires.