Le Gérard Bertrand Château de Villemajou Rouge est un vin rouge Languedoc de Carignan, Syrah et Grenache. Robe rubis intense, arômes de fruits rouges et épices. En bouche, il est structuré, avec des tanins veloutés et une longue finale. Élevé en barriques. Parfait pour les viandes rouges. Servir à 16-18°C.
France - Languedoc-Roussillon Vin Rouge Carignan, Syrah, Grenache
Gérard Bertrand Château de Villemajou Rouge - 2019 750 ml
51.47 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges mûrs, épices méditerranéennes, garrigue et touches grillées.
Saveur
Plein, structuré et enveloppant, avec des tanins veloutés et une finale longue, persistante et épicée.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants.
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, le gibier, les fromages affinés et les plats méditerranéens robustes.
Affinement
Une partie du vin est élevée en barriques de chêne français pendant 8 à 10 mois, apportant complexité et structure.
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage, fermentation à température contrôlée en cuves inox, suivie d'une longue macération.
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