Le G.H. Mumm RSRV Cuvée Lalou est un Champagne Brut Millésimé d'exception, une expression sublime du Pinot Noir Grand Cru de Verzenay. Ce vin précieux, à la couleur or brillant et au perlage très fin, enchante avec un bouquet complexe de fruits mûrs, d'agrumes confits, de miel et de notes toastées. En bouche, il se révèle structuré, crémeux et d'une profonde fraîcheur, avec une persistance minérale qui le rend inoubliable. Fruit d'une vinification soignée et d'un très long vieillissement sur lies, c'est un chef-d'œuvre à déguster entre 8-10°C, idéal avec des plats élaborés ou pour célébrer des moments spéciaux.
France - Champagne Champagne Brut Millésimé 100% Pinot Noir
G.H. Mumm RSRV Cuvée Lalou Champagne - 2013 750 ml
150.00 €
Couleur
Or brillant avec des reflets ambrés, perlage fin et persistant.
Parfum
Arômes complexes de fruits mûrs, d'agrumes confits, de miel, d'épices douces, de notes toastées et de pain brioché.
Saveur
Structuré, crémeux, frais et profond, avec une longue persistance minérale et des notes de fruits secs.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre à Champagne large.
Accords
Excellent avec des plats de poisson élaborés, des viandes blanches délicates, des fromages affinés, ou comme apéritif de prestige.
Affinement
Plus de 10 ans sur lies en cave.
Vinification
Méthode Traditionnelle. Fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille, long vieillissement sur lies.