Jean-Claude Boisset - Bourgogne Aligoté Les Moutots
Le Jean-Claude Boisset Bourgogne Aligoté Les Moutots est un vin blanc français de Bourgogne. Issu du cépage Aligoté, il présente une robe or pâle, des arômes frais d'agrumes et de pomme verte. En bouche, il est croquant, avec une acidité vive, idéal pour les apéritifs et fruits de mer.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Aligoté
Jean-Claude Boisset Bourgogne Aligoté Les Moutots - 2021 750 ml
39.67 €
33.72 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Or pâle avec des reflets verts
Parfum
Frais, agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, notes florales et minérales
Saveur
Croquant, sec, acidité vive, notes d'agrumes et minérales, finale rafraîchissante
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Huîtres, fruits de mer, fromage de chèvre, apéritifs
Affinement
Acier inoxydable, quelques mois sur lies pour la complexité
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée