Le Jean-Claude Boisset Marsannay Blanc est un élégant vin blanc de Bourgogne issu de Chardonnay. Il offre un profil aromatique frais et minéral, avec un goût équilibré et persistant.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
Jean-Claude Boisset Marsannay Blanc - 2022 750 ml
70.15 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes frais et de légères touches minérales.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante et savoureuse.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre de taille moyenne pour vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, poissons grillés, viandes blanches délicates et fromages frais.
Affinement
Partie en cuves inox, partie en petits fûts de chêne français pendant quelques mois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en inox et barriques.