Jean Velut - Témoignage Millésime Brut Champagne Magnum 1,5 l.
Ce Champagne Brut Millésimé de Jean Velut, issu de raisins 100% Chardonnay, présente une couleur dorée brillante. Il offre des parfums complexes d'agrumes, de fleurs et de notes grillées. En bouche, il est frais, vibrant et d'une grande élégance, avec un perlage très fin et une longue persistance.
France - Champagne Champagne Brut Millésimé 100% Chardonnay
Jean Velut Témoignage Millésime Brut Champagne Magnum 1,5 l. - 2011 1500 ml
161.00 €
Jean Velut Témoignage Millésime Brut Champagne Magnum - 2012 1500 ml
161.00 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés
Parfum
Complexe, agrumes, fleurs blanches, brioche, notes grillées et minérales
Saveur
Frais, vibrant, élégant, perlage fin et persistant, excellente acidité
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Accords
Apéritifs, fruits de mer, crustacés, plats de poisson raffinés, fromages affinés
Affinement
Minimum 5-7 ans sur lies en bouteille après la seconde fermentation
Vinification
Méthode Traditionnelle, seconde fermentation en bouteille, long vieillissement sur lies