Kuentz-Bas - Cuvée Jérémy Sélection de Grains Nobles Muscat
Le Kuentz-Bas Cuvée Jérémy SGN Muscat est un vin doux alsacien issu de Muscat. Jaune doré, parfum intense de miel et fruits confits. Goût doux, équilibré et persistant. Idéal avec foie gras, fromages et desserts.
France - Alsace Vin doux, Sélection de Grains Nobles Muscat
Kuentz-Bas Cuvée Jérémy Sélection de Grains Nobles Muscat - 2015 500 ml
73.64 €
Couleur
Jaune doré intense et brillant
Parfum
Aromatique, notes de miel, de fruits confits, d'écorce d'orange et de délicates notes florales
Saveur
Doux, riche, complexe, avec une acidité équilibrée et une finale longue et persistante
Taux d’alcool
12,5-13,5% vol
Type de verre
Petit verre à vin de dessert
Accords
Foie gras, fromages bleus, tartes aux fruits, desserts au chocolat, pour la méditation
Affinement
Potentiel de garde de plusieurs décennies. En cuve inox puis en bouteille
Vinification
Vendange manuelle, sélection rigoureuse des baies atteintes de pourriture noble. Fermentation lente, long élevage sur lies
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