Louis Roederer Champagne Brut Nature Philippe Starck
Louis Roederer Brut Nature Starck: un Brut Nature de France, Champagne. Jaune brillant au perlage fin. Parfum complexe d'agrumes et notes minérales. Goût frais, vibrant, sans dosage. Idéal avec les crudos de poisson, servi à 8-10°C.
France - Champagne Champagne Brut Nature Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Louis Roederer Champagne Brut Nature Philippe Starck - 2015 750 ml
143.06 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés. Perlage fin et persistant.
Parfum
Complexe, agrumes, fleurs blanches, amande, gingembre, notes minérales et grillées.
Saveur
Frais, vibrant, crémeux, minéral, agrume, fruits secs, finale longue et propre. Zéro dosage.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe à Champagne
Accords
Crudos de poisson, huîtres, sushi, carpaccios, fromages frais, entrées légères.
Affinement
Au moins 5 ans sur lattes, puis 6 mois après dégorgement.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves inox et bois, malolactique partielle, référmentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).