De la région Champagne, ce Grand Cru Bouzy de Marguet est un 100% Pinot Noir. Un vin effervescent brillant, avec des arômes de fruits rouges et de brioche, et une saveur élégante et persistante. Parfait pour une occasion spéciale.
France - Champagne Champagne Grand Cru Méthode Traditionnelle 100% Pinot Noir
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Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, d'agrumes, de brioche, d'épices douces et de minéralité.
Saveur
Structuré et élégant, frais et persistant, avec des touches grillées et une finale sapide et minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à Tulipe à Champagne
Accords
Idéal en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, viandes blanches délicates ou fromages à pâte molle.
Affinement
Minimum 3-5 ans sur lattes en bouteille, suivi d'un repos supplémentaire après dégorgement.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves inox et/ou fûts de chêne, seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.