Michel Arnould & Fils - La Saignée Champagne Grand Cru Extra Brut
Le Michel Arnould & Fils La Saignée est un Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut exceptionnel, élaboré à partir de raisins Pinot Noir. Il présente une couleur rose saumon intense, des arômes de fruits rouges et un goût frais et vibrant, élevé pendant au moins 3-4 ans.
France - Champagne Champagne Grand Cru Rosé Extra Brut Pinot Noir
Michel Arnould & Fils La Saignée Champagne Grand Cru Extra Brut - 2018 750 ml
110.00 €
Couleur
Rose saumon intense avec des reflets cuivrés
Parfum
Fruits rouges (fraise, framboise), agrumes, notes florales et épices délicates
Saveur
Frais, vibrant, avec des notes de fruits rouges, minéralité et une finale persistante et sèche
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte ou verre tulipe
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des fruits de mer, sushis, charcuteries ou desserts aux fruits rouges
Affinement
Minimum 3-4 ans sur lies
Vinification
Méthode Saignée, macération courte des peaux de Pinot Noir, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille
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