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Michel Gros - Chambolle-Musigny

Michel Gros - Chambolle-Musigny

Michel Gros Chambolle-Musigny est un vin rouge de Bourgogne, 100% Pinot Noir. Il présente une couleur rubis brillante, des arômes intenses de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, il est élégant, harmonieux et persistant, avec des tanins fins. Élevé en barriques, il s'accorde avec les viandes rouges et les fromages.

France - Bourgogne
Vin Rouge
Pinot Noir


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Couleur
Rouge rubis lumineux et brillant
Parfum
Intense de fruits rouges (cerise, framboise), violette et délicates notes tertiaires de sous-bois et d'épices.
Saveur
Élégant et harmonieux, avec des tanins fins, une bonne fraîcheur et une finale persistante fruitée et épicée.
Taux d’alcool
Environ 13-13.5% vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne
Accords
Idéal avec les viandes rouges nobles, le gibier à plumes, les champignons et les fromages affinés.
Affinement
Élevage en fûts de chêne (barriques) pendant 12-18 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille pour affiner sa complexité.
Vinification
Fermentation en cuves à température contrôlée, avec macération pour extraire couleur et arômes.
16-18°C