Paul Clouet - Prestige Brut Champagne Grand Cru Bouzy
Ce Paul Clouet Prestige Brut Grand Cru est une expression sublime du terroir de Bouzy. Produit exclusivement à partir de Pinot Noir, il offre une couleur dorée, un parfum intense de fruits rouges et de brioche, et une saveur riche et fraîche. Parfait pour les moments spéciaux.
France - Champagne, Bouzy Grand Cru Champagne Brut 100% Pinot Noir
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Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges, pain grillé, brioche, miel et délicates nuances florales.
Saveur
Riche, frais et élégant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'agrumes et de minéralité. Finale longue et harmonieuse.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe.
Accords
Excellent en apéritif, avec les fruits de mer, crustacés, plats de poisson, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
Minimum 3 ans sur lattes en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle (Champenoise), fermentation primaire en cuve inox, secondaire en bouteille.