Roger Pouillon & Fils - Brut Rosé Champagne Premier Cru Magnum
Ce Magnum Roger Pouillon & Fils Brut Rosé Champagne Premier Cru, de Pinot Noir & Chardonnay, affiche un rose saumon brillant & perlage fin. Au nez, notes de fruits rouges & agrumes. Frais & savoureux en bouche. Idéal apéritif, 8-10 °C.
Roger Pouillon & Fils Brut Rosé Champagne Premier Cru Magnum - n.v. 1500 ml
169.00 €
Couleur
Rose saumon brillant avec des reflets cuivrés. Perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet élégant de fruits rouges (groseille, framboise, fraise), agrumes, fleurs et notes minérales. Nuances de levure et de pâtisserie.
Saveur
Frais, vibrant et harmonieux. Attaque fruitée, avec une acidité équilibrée et une finale longue, savoureuse et minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe à Champagne
Accords
Excellent apéritif, charcuteries, fruits de mer, crustacés, sushi, sashimi, tartare de poisson, viandes blanches délicates, desserts aux fruits rouges.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille, puis au moins 6 mois après dégorgement.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves inox. Seconde fermentation en bouteille (Méthode Champenoise). Ajout de vin rouge pour la couleur.