Name: Roger Pouillon & Fils - Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum
Brand: Roger Pouillon & Fils
SKU: 29627
Price: 337.00 EUR
Availability: InStock

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Roger Pouillon & Fils - Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum

Le Roger Pouillon Les Valnons est un Champagne Extra Brut Grand Cru raffiné d'Aÿ, élaboré à 100% à partir de Pinot Noir. Il présente une couleur jaune paille brillante et des arômes de fruits rouges, d'agrumes et des notes minérales. En bouche, il est frais, vibrant et persistant, idéal avec les huîtres et crustacés. Élevé 4-5 ans sur lies, servir à 8-10°C.

France - Champagne
Champagne Extra Brut Grand Cru
100% Pinot Noir

Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum - 2018
1500 ml

337.00 €

Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum - 2019
1500 ml

337.00 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés.

Parfum

Notes de fruits rouges, d'agrumes, de minéralité et des touches de pâtisserie.

Saveur

Frais, vibrant, complexe, avec une persistance minérale et une finale sèche.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou verre tulipe pour exalter ses arômes.

Accords

Parfait avec les huîtres, fruits de mer, crustacés et fromages affinés.

Affinement

Minimum 4-5 ans sur lies dans les caves de la Maison.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Champenoise).

8-10°C