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Roger Pouillon & Fils - Les Châtaigniers Extra Brut Champagne

Roger Pouillon & Fils - Les Châtaigniers Extra Brut Champagne

Roger Pouillon & Fils Les Châtaigniers Extra Brut est un précieux Champagne Blanc de Noirs 100% Pinot Noir. Caractérisé par une couleur jaune doré, il offre des arômes de fruits rouges et d'agrumes, avec un palais frais et minéral.

France - Champagne
Champagne Extra Brut
100% Pinot Noir

Roger Pouillon & Fils Les Châtaigniers Extra Brut Champagne - 2020
750 ml

138.00 €

Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe, notes de fruits rouges, agrumes, minéralité et une touche de brioche.
Saveur
Frais, sec et élégant, avec une bonne structure et une finale longue et minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour Champagne.
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des fruits de mer, du poisson, des viandes blanches et des fromages frais.
Affinement
Minimum 48 mois sur lattes, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle, fermentation en inox et/ou bois, malolactique évitée, faible dosage.
8-10°C