Le Tawse Cabernet Merlot est un vin rouge sec du Canada, région de l'Ontario. Assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, élevé en chêne français. Il présente une robe rubis intense, des arômes de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante. Idéal avec les viandes rouges. Servir à 16-18℃.