Le Valentin Zusslin Au'rigine, Pinot Noir biodynamique d'Alsace, est un vin rouge sec. De couleur rubis pâle, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est frais, élégant et persistant. Idéal avec les viandes blanches.
France - Alsace Vin Rouge Sec Pinot Noir
Valentin Zusslin Au'rigine - 2022 750 ml
45.08 €
Valentin Zusslin Au'rigine - 2020 750 ml
44.00 €
Couleur
Rouge rubis pâle avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges, sous-bois, notes épicées et terreuses
Saveur
Frais, élégant, tanins fins, persistant, minéral
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à Bourgogne, Verre ballon (large)
Accords
Viandes blanches, volailles, champignons, fromages à pâte molle
Affinement
En cuves inox ou fûts de bois usagés pour une courte période
Vinification
Fermentation spontanée, levures indigènes, macération courte, sans filtrations significatives