Le Villa Huesgen Blauschiefer Riesling Trocken est un excellent blanc sec de Moselle (100% Riesling). Jaune paille, arômes intenses de pêche, agrumes et ardoise. En bouche sec, frais et minéral, avec une longue finale. Parfait avec le poisson, servi à 8-10°C.
Allemagne - Moselle Vin Blanc Sec 100% Riesling
Villa Huesgen Blauschiefer Riesling Trocken - 2024 750 ml
25.64 €
21.79 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et fruité avec des notes de pêche, abricot, agrumes et une touche minérale caractéristique d'ardoise.
Saveur
Sec, frais, acidité vibrante, minéralité persistante avec une finale longue et élégante.
Taux d’alcool
Environ 12% vol.
Type de verre
Verre à Riesling ou verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, le poisson, les viandes blanches, les fromages frais et la cuisine asiatique.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur. Court vieillissement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.