Name: Vincent & Sophie Morey - Bourgogne Chardonnay
Brand: Vincent & Sophie Morey
SKU: 34827
Price: 62.90 EUR
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Vincent & Sophie Morey - Bourgogne Chardonnay

Le Vincent & Sophie Morey Bourgogne Chardonnay est un blanc élégant et frais de Bourgogne. Robe jaune paille, arômes d'agrumes et fleurs. En bouche, minéral, équilibré, persistant. Idéal pour divers plats.

France - Bourgogne
Vin Blanc Sec
Chardonnay

Vincent & Sophie Morey Bourgogne Chardonnay - 2022
750 ml

57.75 €

Vincent & Sophie Morey Bourgogne Chardonnay - 2023
750 ml

62.90 €

Couleur

Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres.

Parfum

Notes délicates d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, minéralité. Parfois des touches de noisette et de beurre.

Saveur

Frais, équilibré, minéral, avec une agréable acidité. Arômes de fruits à chair blanche et bonne persistance.

Taux d’alcool

13% vol.

Type de verre

Verre à Chardonnay ou à Bourgogne.

Accords

Idéal avec entrées légères, poisson, fruits de mer, viandes blanches et fromages frais.

Affinement

Partiellement en cuves inox et/ou petites barriques de chêne français, suivi d'un repos en bouteille.

Vinification

Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation à température contrôlée. Fermentation malolactique possible.

10-12°C