Vincent & Sophie Morey - Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
Le Vincent & Sophie Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot est un vin blanc sec exceptionnel de Bourgogne, France. Produit avec des raisins Chardonnay, il présente une couleur jaune paille brillante. Son parfum est une harmonie de fleurs blanches, d'agrumes et de notes grillées. En bouche, il est structuré, avec une acidité vibrante et un long finale. Parfait avec les plats de poisson et de volaille.
France - Bourgogne Vin blanc sec Chardonnay
Vincent & Sophie Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot - 2022 750 ml
177.18 €
Vincent & Sophie Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot - 2024 750 ml
192.97 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Bouquet complexe de fleurs blanches, de fruits à chair jaune, d'agrumes, de beurre frais et de notes minérales.
Saveur
Structuré, élégant, avec une acidité équilibrée, des notes de fruits exotiques, de noisette et une longue persistance minérale.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de Bourgogne.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, crustacés, volailles nobles, fromages à pâte molle et préparations à base de sauces crémeuses.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12-18 mois.
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique en barriques. Élevage sur lies.