Vincent & Sophie Morey - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Magnum
Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Magnum de Vincent & Sophie Morey est une sublime expression de la Bourgogne. Ce blanc sec, 100% Chardonnay, arbore une robe jaune paille aux reflets dorés. Le nez envoûte par des notes de fleurs blanches, d'agrumes, d'amande et de beurre, enrichies de nuances minérales. En bouche, il est intense, frais, équilibré et minéralement persistant. Élevé en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois, il est idéal avec les poissons nobles, les crustacés et les fromages affinés, servi à 12-14 °C.