Vincent & Sophie Morey - Maranges 1er Cru La Fussière
Le Vincent & Sophie Morey Maranges 1er Cru La Fussière est un Bourgogne rouge raffiné de Pinot Noir. Rouge rubis, offrant un bouquet complexe de fruits rouges et d'épices. Goût élégant, fruité, avec des tanins fins et une longue persistance. Élevé en chêne, il s'accorde avec viandes rouges et fromages. Servir à 16-18°C.
France - Bourgogne Vin Rouge 1er Cru Pinot Noir
Vincent & Sophie Morey Maranges 1er Cru La Fussière - 2022 750 ml
76.86 €
Vincent & Sophie Morey Maranges 1er Cru La Fussière - 2023 750 ml
83.72 €
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges, épices douces et notes terreuses.
Saveur
Goût élégant, fruité avec des tanins fins et une longue persistance. Équilibré et raffiné.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne ou ballon pour exalter ses arômes complexes.
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés et plats aux champignons.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne français (25-30% neufs) pour complexité et structure.
Vinification
Vendange manuelle, égrappage partiel, fermentation en cuves acier avec macération prolongée.