Un Riesling Sekt Trocken d'Allemagne, de couleur jaune paille brillante. Il offre des arômes fins de pomme verte et d'agrumes, avec un goût sec, frais et minéral.
Allemagne - Régions allemandes de Sekt Vin Mousseux Sec Riesling
Weingut Villa Gutenberg Riesling Sekt Trocken - n.v. 750 ml
27.70 €
Couleur
Jaune paille clair avec des reflets verdôtres, brillant.
Parfum
Fin, fruité, avec des notes de pomme verte, de zeste d'agrumes et une délicate minéralité.
Saveur
Sec, frais, avec une acidité vibrante, élégant et persistant, avec des notes fruitées et minérales.
Taux d’alcool
Environ 12% vol.
Type de verre
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées légères, fruits de mer, sushis et salades.
Affinement
Sur lies fines pendant plusieurs mois pour accentuer la complexité.
Vinification
Méthode traditionnelle (Flaschengärung) avec seconde fermentation en bouteille.