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Willm - Pinot Noir Alsace Bio

Willm - Pinot Noir Alsace Bio

Ce Pinot Noir biologique de Willm, d'Alsace, présente une couleur rubis et des arômes de fruits rouges. Frais en bouche, c'est un vin polyvalent.

France - Alsace
Vin Rouge Sec Biologique
100% Pinot Noir

Willm Pinot Noir Alsace Bio - 2023
750 ml

23.00 €

Couleur
Rouge rubis clair avec des reflets violacés.
Parfum
Notes de cerise, framboise, fraise, avec de légères touches épicées et florales.
Saveur
Frais et fruité, avec une bonne acidité, des tanins souples et une finale délicate.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre Bourgogne ou tulipe de taille moyenne.
Accords
Parfait avec les viandes blanches, charcuteries, plats végétariens, fromages frais et poissons.
Affinement
Court élevage en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage, fermentation à température contrôlée et macération courte.
14-16°C