Le Willm Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr est une magnifique expression de l'Alsace. D'une couleur jaune paille brillante, il offre un parfum intense d'agrumes et de minéralité. En bouche, il est frais, sec et persistant, idéal avec les fruits de mer et le poisson.
France - Alsace Vin blanc sec Riesling
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes intenses d'agrumes (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et de nuances minérales prononcées.
Saveur
Frais, acidité vibrante, sec, persistant avec minéralité et un arrière-goût d'agrumes.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, le poisson au four, les viandes blanches et les fromages de chèvre frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, puis en bouteille pour affiner ses qualités.
Vinification
Pressurage délicat, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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