Le Willm Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr est un vin blanc sec d'Alsace, France. D'une couleur jaune doré intense, il offre des arômes de fruits mûrs, miel et épices. Riche et persistant en bouche, idéal avec foie gras.
France - Alsace Vin blanc sec Pinot Gris
Willm Pinot Gris Grand Cru Kirchberg de Barr - 2018 750 ml
35.90 €
30.52 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune doré intense
Parfum
Fruits mûrs, miel, épices douces, notes minérales et fumées.
Saveur
Riche, complexe, équilibré, avec une bonne acidité et une longue finale minérale. Persistant.
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés
Accords
Foie gras, viandes blanches en sauce, gibiers à plumes, fromages affinés.
Affinement
En cuves inox et grands fûts de chêne. Potentiel de garde 5-10+ ans.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée. Quelques mois sur lies.