Ce Gewürztraminer Vendanges Tardives de Willm, de France, est un vin doux et enveloppant. Couleur jaune doré, parfum complexe de litchi, rose et fruits exotiques. En bouche, il est riche, équilibré et persistant, idéal avec du foie gras ou des desserts.
France - Alsace Vin Doux Vendanges Tardives Gewürztraminer 100%
Willm Gewürztraminer Vendanges Tardives - 2018 750 ml
63.74 €
Couleur
Jaune doré intense, brillant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de litchi, de pétales de rose, de fruits exotiques, de miel et d'épices douces.
Saveur
Riche, enveloppant et doux, avec un grand équilibre entre sucres et acidité. Persistant et aromatique.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre à vin doux ou verre du Rhin.
Accords
Foie gras, fromages persillés, desserts aux fruits exotiques, tartes et pièces montées.
Affinement
En bouteille pendant plusieurs années, développant complexité et profondeur.
Vinification
Vendange tardive à pleine maturité, fermentation à température contrôlée et arrêtée pour conserver les sucres résiduels.
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