Marchio: Arconatura

COMPOSITION : Basilic "Genovese" DOP 35%, Huile d'olive extra vierge, pignons , noix, fromage Grana Padano (lait, caillé, sel), Fromage Pecorino, petit lait, ail, sel. Correcteur d'acidité acide citrique.

Un pesto idéal avec toutes les pâtes ou les riz de notre sélection Il sera également délicieux pour garnir vos tartines à l'apéritif, en accompagnement de fromages et charcuteries à l'italienne, ou dans le minestrone pour en exhalter le goût.

Testaroli avec le pesto
Ingrédients pour 4 personnes: • 420 grammes de Testaroli sous vide "Arconatura" • 90 gr de Pesto Genovese "Arconatura" • 50 gr de haricots verts extra fins dans l'huile d’olive "Arconatura" • Huile d'olive extra vierge OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA DI FRANTOIO 1a Spremitura a freddo Liguria Taggiasco ,Parmesan

Articolo tratto da: http://danslacuisinededanielle.wordpress.com/
Coupez les Testaroli en morceaux de 2 × 3 cm, portez à ébullition beaucoup d’eau , ajoutez le sel et cuisez pendant environ une minute.

Égouttez et transférez le tout dans un plat allant au four, assaisonnez avec le pesto, l’huile d'olive extra vierge, les haricots verts et remuez. Saupoudrez avec du parmesan.
Mettez dans un four préchauffé à 180 ° pendant 5 minutes. Servez.