Marchio: Bio Colombini

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Les ingrédients simples sont à la base de cette soupe de légumes à laquelle vous ajoutez simplement le pain rassis pour obtenir la classique Ribollita toscane. Un plat humble, mais de la saveur intense, il est cuit avec des pommes de terre, du chou, des haricots et des aromates, dans le passé, cette seule source de subsistance des paysans toscans, a maintenu intacte au fil du temps son caractère de plat principal de la cuisine régionale.



Ingrédients: Sauce de tomate, oignons, chou, haricots blancs, pommes de terre, huile d'olive extra vierge, carottes, céleri, courgettes, sel et poivre.