Marchio: Conserve SoloSole

Formato : 280g

C'est l'un des grands plats de la cuisine sicilienne. Lorsque vous rencontrez ce plat, vous pouvez profiter des goûts, des odeurs et des saveurs typiques de la Sicile.

Ce plat est unique et nécessite de produits essentiels comme l'aubergine qui, parmi ses caractéristiques, doit être compacte pour ne pas permettre l'absorption de l'huile dans la friture, les câpres, le céleri, les olives vertes et l'inimitable goût doux-amer qui caractérise cette symphonie d'odeurs et de goûts.

Ces produits, sains et authentiques, créés par Solosole, arrivent sur ​​votre table frais et totalement exempts d'additifs ou conservateurs, faits maison dans le respect des traditions les plus anciennes de l'art culinaire.

La Caponata peut être servie comme plat d'accompagnement, comme une entrée froide ou comme un plat principal en particulier dans les chaudes soirées d'été. C'est particulièrement adaptée pour assaisonner un bon plat de pâtes.

Ingrédients:

Aubergines, céleri, câpres, olives vertes N. Etna, oignon, purée de tomates, raisins secs, pignons, huile d'olive extra vierge, vinaigre, sucre, extrait de tomate.