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Marchio: Torronificio M. Geraci
Le nougat typique de Caltanissetta, friable, fait avec du miel, des amandes et des pistaches, tous choisis parmi la meilleure production agricole de Sicile.
Il est devenu célèbre dans toute l'Italie quand Caltanissetta était un centre économique important, grâce à l'activité de l'extraction du soufre. Maintenant les secrets de sa production sont partagées par très peu de maîtres.
La famille Geraci est la seule famille de Caltanissetta qui a conservé sa production typique de nougat, en dédiant un soin méticuleux dans le choix des matières premières et en maintenant la Vieille recette de l'arrière grand-père Michele, datant de 1870.
Disponible en pièces de 50 gr, 100 gr
Le nougat typique de Caltanissetta, friable, fait avec du miel, des amandes et des pistaches, tous choisis parmi la meilleure production agricole de Sicile.
Il est devenu célèbre dans toute l'Italie quand Caltanissetta était un centre économique important, grâce à l'activité de l'extraction du soufre. Maintenant les secrets de sa production sont partagées par très peu de maîtres.
La famille Geraci est la seule famille de Caltanissetta qui a conservé sa production typique de nougat, en dédiant un soin méticuleux dans le choix des matières premières et en maintenant la Vieille recette de l'arrière grand-père Michele, datant de 1870.
Disponible en pièces de 50 gr, 100 gr
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