Le Cabernet Löwengang 1996 d'Alois Lageder, un DOC du Trentin-Haut-Adige, est un Cabernet Sauvignon grenat. Il offre des arômes complexes de fruits rouges et de tabac, un palais élégant avec des tanins soyeux. Idéal avec les viandes et fromages affinés, servi à 18°C.