Name: Alois Lageder - Chardonnay Löwengang 1996
Brand: Alois Lageder
SKU: 55979
Price: 93.38 EUR
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Alois Lageder - Chardonnay Löwengang 1996

L'Alois Lageder Chardonnay Lůwengang 1996 est un vin blanc sec 100% Chardonnay du Trentin-Haut-Adige. Il présente une couleur jaune paille doré, des arômes complexes de fruits mûrs et d'épices, une saveur riche et persistante. Élevé en bois, il s'accorde avec des plats importants et est idéal pour le vieillissement. Servir à 12-14°C.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Blanc Sec
100% Chardonnay

Alois Lageder Chardonnay Löwengang - 1996
750 ml

93.38 €

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets dorés, évoluant vers des tons ambrés avec l'âge.

Parfum

Complexe et élégant, avec des notes de fruits mûrs, d'agrumes, de beurre, de vanille, de miel et de nuances minérales.

Saveur

Riche, souple et structuré, avec une fraîcheur remarquable qui équilibre la complexité aromatique. Long et persistant.

Taux d’alcool

Environ 13-13.5% vol.

Type de verre

Grand verre pour vins blancs structurés ou verre Bourgogne.

Accords

Poissons nobles au four, crustacés, viandes blanches élaborées, fromages à affinage moyen.

Affinement

Longue période en bouteille après élevage en fûts de chêne. Grand potentiel de vieillissement.

Vinification

Fermentation en fûts de chêne (barriques), souvent avec fermentation malolactique. Élevage prolongé sur lies en bois.

12-14°C

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