Le Delai Mogrì est un Groppello DOC du Garda Bresciano (Lombardie), de couleur rubis pâle. Fruits rouges délicats et épices au nez. Sec, souple et savoureux en bouche, avec une finale amère. Elevé en acier, servir à 14-16°C.
Italie - Lombardie Vin rouge DOC Groppello
Delai Mogrì Garda Bresciano Groppello - 2021 750 ml
16.34 €
Couleur
Rouge rubis pâle avec des reflets grenat.
Parfum
Délicat, fruité avec des notes de petits fruits rouges, d'épices et d'amande.
Saveur
Sec, savoureux, souple, harmonieux et agréablement amer en finale.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Bourgogne ou grand verre Tulipe.
Accords
Entrées, charcuteries, premiers plats, viandes blanches, poissons de lac, fromages frais.
Affinement
Cuves en acier inoxydable, puis courte période en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier.
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